Doña Filo

Si estás buscando un sitio top para comer en Colmenar del Arroyo, tienes que conocer Doña Filo. Este restaurante, que lleva más de 30 años con la mejor cocina tradicional, te ofrece un recorrido gastronómico que mezcla lo clásico con la vanguardia en 9 platos llenos de sabores auténticos. Y si lo tuyo es una buena cena con amigos y un buen vino, su menú de 7 platos es la clave para disfrutar de una velada tranquila y deliciosa. Aquí no solo hay buena comida, también te van a tratar como en casa, con platos que va desde un laing tierno hasta exquisitos guisos como callos o rabo de toro con foie. ¡No te lo pierdas!

La carta de Doña Filo

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Tartar de tomates cherries

- Carpaccio de atún rojo

- Salpicón de Marisco

- Salmorejo

- Bullabesa con allioli de manzana

- Snack de pata de cordero

Platos Principales:

- Lengua

- Carrilleras

- Callos

- Potaje

- Lasaña de verduras

- Canelones de calabacín y setas

- Jarrete

- Raviolli de conejo con crema de calabaza

Postres:

- Rocas de Chocolate

- Tabla de quesos

Bebidas:

- Quesos (disponibles en Tabla de Quesos)

Cómo es la comida en Doña Filo

Si estás buscando un lugar donde comer bien, este restaurante no te va a decepcionar. Las raciones son equilibradas, así que no te vas a quedar con hambre. Aunque son relativamente pequeñas, puedes probar un montonazo de cosas diferentes. Desde el momento en que llegas, ya tienes un aperitivo de cortesía que te abre el apetito. Y no se olvidan de los snacks y petit fours para que cada bocado sea una fiesta.

La calidad de la comida es de 10, y los platos son una explosión de texturas y sabores arriesgados que sorprenden a cada paso. Aunque algunos platos pueden variar un poco en presentación, la mayoría son simplemente exquisitos.

En cuanto a bebidas, la cosa no se queda atrás. Tienen 3 tipos de vino incluidos en el menú, además de una buena selección que te hará sentir como un maridaje de lujo. Si te preocupan las restricciones alimentarias, aquí están más que dispuestos a adaptar platos según tus necesidades. Desde opciones veganas hasta intolerancias, se aseguran de que todos puedan disfrutar.

Finalmente, la variedad de la carta cambia cada semana, lo que significa que siempre vas a encontrar algo creativo y único. Y si te gusta explorar, hay opciones de dos menús para que elijas lo que más te apetezca. Así que ya sabes, no dudes en darte una vuelta, ¡la experiencia culinaria aquí es para no perdérsela!

Cómo son los precios de Doña Filo

Si estás buscando un buen sitio para comer sin que se te dispare el presupuesto, este restaurante puede ser tu salvación. Los precios de los platos y bebidas andan entre 60 y 100 €, dependiendo del menú que elijas y si incluye bebida. Así que si te ajustas un poco, puedes comer rico sin romper la hucha.

La relación calidad-precio es de lo mejor, muchos clientes lo destacan como excelente. La mayoría de las opiniones son positivas, algunos dicen que es 100% recomendable. Así que si valoras comer bien sin tener que gastar un dineral, aquí te sentirás como en casa.

En cuanto a promociones, los precios generales rondan entre 60 y 70 €. La verdad es que está bastante bien por la variedad que ofrecen. Además, tienen menús de degustación que cambian según el mercado y la temporada, lo que le da un toque fresco a la experiencia. También organizan jornadas gastronómicas en la finca La Peraleña y otros eventos especiales que hacen que la comida sea aún más interesante.

Si te animas, seguro que te llevas una buena experiencia y un par de anécdotas sabrosas. ¡No lo dudes y ve a probar!

Cómo es el personal en Doña Filo

En este restaurante, la rapidez del servicio es brutal, no hay ni un minuto de espera. Cuando llegas, te sientes atendido desde el minuto uno, lo que es una gozada. De hecho, los clientes mencionan que no hay tiempo de espera, todo fluye a la perfección.

Si necesitas hacer una reserva, se recomienda hacerlo de antemano porque, aunque te atienden al toque, es mejor asegurar tu lugar. Asegúrate de llamar para reservar, no te quedes sin mesa.

El tema de las peticiones especiales está más que cubierto. Si tienes alguna inquietud sobre el menú, ¡no hay problema! Aquí son muy flexibles. Pueden modificar platos según tus gustos o incluso cambiar cosas si no te convencen. Es simplemente espectacular. Todos los camareros son atentos y bien formados, haciendo que la experiencia sea inmejorable y acogedora. La atención es impecable y cariñosa, te hacen sentir como en casa, muy familiar y cordial.

Además, algo que mola es que, al reservar y al llegar, te preguntan por cualquier restricción alimentaria que puedas tener, así que saben atenderte al dedillo desde el principio.

Cómo es el local del Doña Filo

Cuando llegas al local, lo primero que notas es la ambiente acogedor que te atrapa. Aquí todo está cuidado al detalle, desde la decoración hasta la disposición de las mesas. Es un lugar que se siente muy acogedor, donde puedes relajarte y disfrutar. La atmósfera es agradable, perfecta para pasar un buen rato con amigos o familia.

El nivel de ruido es moderado, así que no tienes que gritar para que te escuchen, pero tampoco es un silencio sepulcral. Te permite charlar de forma tranquila sin problemas. Si buscas un lugar así, no lo dudes, aquí lo han cuidado con cariño.

Otros servicios que ofrece Doña Filo

Si buscas un lugar donde los peques también se diviertan, aquí tienen una zona de juegos que es pura diversión. Los niños pueden incluso diseñar el menú a su medida. ¡Perfecto para que se sientan como en casa!

Y no te preocupes por el coche, porque el aparcamiento es gratis y hay muchas plazas libres. Si no hay suerte, también puedes encontrar aparcamiento en la calle sin problema. Pero ojo, en horas punta puede ser difícil aparcar, así que más vale llegar con tiempo.

Si estás pensando en organizar algún evento, este sitio es ideal. Tienen experiencia en hacer menús para bodas y saben cómo montarlo para que todo quede de lujo, ya sea una cena al fresco o una celebración más formal.